Marmelade für Diabetiker
Ganz ehrlich, trotz meinem Diabetes esse ich eigentlich so gut wie alles.
Gut, einige Ausnahmen gibt es schon. Neben gezuckerten Getränken (Säfte, Softdrinks u.s.w.), Honig und Caramel gehört auch Marmelade dazu. Da greife ich lieber auf Diätmarmeladen oder selbstgemachte Varianten zurück, da ich die Erfahrung gemacht habe, dass "normale" Konfitüren extrem stark gezuckert sind und der Blutzucker trotz Extra-Insulin-Dosis gnadenlos in die Höhe rauscht.
Umso größer also die Freude wenn es mal wieder was Neues im Diät-Marmeladen-Regal gibt.
Beim Stöbern bin ich nun auf Belfrutta Diät von Zentis gestoßen. Die Sorte Johannisbeere hat auf 20g (entspricht einer Portion) 24 kcal und eine BE entspricht 40g! Ich hab das mal ausgewogen. 40g sind gute
2,5 Teelöffel.
Und dann schön auf lecker Brötchen…..!
Ilka

© by Ilka G.
Hallo Ilka,
also ich suche auch immer nach solchen Marmeladen. Ich habe mir letztens welche bei meinefrucht.de bestellt, die haben zuckerreduzierte Marmelade.
Ich habe direkt danach getestet, war ok.
Ich komme recht gut damit klar, wenn ich
etwas zuckerreduziertes esse, und dann etwas mehr spritze.
Versuchs mal, die haben leckere Sachen
Grüsse
Tim
hallo tim!
Danke für den Tipp. Werde ich mal testen.
Ich hab auch etwas Tolles entdeckt:
http://www.mein-diabetes-blog.de/50226711/kohlenhydratarmer_fruchtaufstrich.php