Stevia in aller Munde …
lka hatte ja schon vor einiger Zeit von Stevia berichtet. Im letzten Jahr hatte die Schweiz als erstes europäisches Land die Stevia Zulassung erteilt, das bedeutest, dass Stevia als Lebensmittel oder Lebensmittelzusatz verkauft werden darf. Seit Mai 2009 sind erste Produkte auf dem Schweizer Markt, die mit Stevia gesüßt sind.
Im Juni 2008 wurde von einem UN-Expertengremium attestiert, dass Stevia unbedenklich ist. Es wird davon ausgegangen, dass die EU-weite Zulassung nicht mehr lange auf sich warten lässt. Es gibt jedoch immer wieder kritische Stimmen, die weitere Untersuchungen fordern.
Als einziges EU-Mitglied hat nun Frankreich die Ausnahmegenehmigung erteilt. Bleibt zu hoffen, dass Deutschland auch bald in den Genuss kommt Stevia einzusetzen. Für uns Diabetiker wäre es sicher eine willkommene Alternative zu den künstlich erzeugten Süßstoffen.
Finn
Kennst du zufällig einen guten Online-Shop für Stevia Produkte? Ich würde gerne mal ein paar Probieren.
Frage selber beantwortet: http://www.stevia-laden.de/
Ich hab mich allerdings auch mal ein bisschen umgehört und erstaulicher weise berichten viele Diabetiker von einem BZ anstieg nach der verwendung von Stevia. Das währe allerdings dann kontrakproduktiv!
Hallo,
da ist doch erst vor kurzem ein Bericht auf Galileo gekommen oder??? Wäre mal was anderes außer immer nur Süßstoff. Bis es genehmigt wird, denke ich wird es noch dauern.
Gruß
Seit neuestem gibt es bei Kaufland Stevia aus Frankreich
Das ist ein schweizer Produkt, kein französisches. Ein fragwürdiges obendrein, denn es ist kein richtiges Stevia sondern eine Erythritol-Stevia-Mischung ohne nähere Detailangaben über die wirkliche Zusammensetzung und von einem Schweizer Shop ohne Zertifizierungen.
Danke für die Info. Ich glaube Stevia muss einfach präsenter sein, dann wird sich das Problem irgendwann von selbst erledigen (Angebot und Nachfrage). Ich leiste meinen Beitrag auf http://steviakaufen.org – wird ein Informationsportal zu Stevia.
Meine Erfahrung mit Stevia Produkten war auch sehr gemischt. Man muss sehr genau hinschauen wo und was man für Stevia kauft. Viele wollen nur eine schnellen Euro machen. Man bekommt bei den meisten Anbietern keine oder nur wischi waschi Auskünfte. Jetzt habe ich nach langen hin und her endlich einen Anbieter gefunden bei dem ich mit der Qualität der Stevia Produkte sehr zufrieden bin und diesen wirklich weiterempfehlen kann. Die Produkte heißen Steviapura und sind von erstklassiger Qualität. http://www.stevia-pura.de/ Ich war sehr zufrieden auch von den geschmacklichen Seite.